發(fā)布日期：2019-10-22 07:02:42 標簽： 金華商標注冊
11月25日，市市場監(jiān)管局、市質(zhì)監(jiān)局和市火腿協(xié)會聯(lián)合召開了金華火腿行業(yè)會議。與會的金華火腿生產(chǎn)企業(yè)都拿到了一份由四個方案組成的‘金華市金華火腿’包裝盒圖案方案。據(jù)介紹，在由各方提出建議和意見后，由火腿協(xié)會對圖案方案繼續(xù)完善，爭取早日印制使用。這四個方案的共同特點是，將‘金華市金華火腿’取得的地理標志、證明商標標志合二為一，統(tǒng)一應用到各家符合條件的火腿生產(chǎn)企業(yè)中。
今年3月，金華火腿證明商標保護委員會辦公室申報的‘金華市金華火腿’證明商標被認定為商標。在此之前，2003年金華火腿獲準依法實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護；2007年‘金華市金華火腿’地理標志證明商標成功注冊；2008年‘金華火腿腌制技藝’被國務院列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；2013年‘金華兩頭烏豬’被認定為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。去年以來，金華火腿行業(yè)處于寒冬季節(jié)，企業(yè)產(chǎn)銷量急劇萎縮，市場份額不斷下滑，企業(yè)普遍虧損。在各方建言獻策后，市委、市政府高度重視，如何振興金華火腿行業(yè)多次開展專題調(diào)研。
在眾多振興規(guī)劃的建議中，商標問題是一個重點。在‘金華’牌火腿商標被浙江省食品公司占有后，金華的火腿生產(chǎn)企業(yè)只有交錢才能使用。金華火腿企業(yè)為了抗爭紛紛注冊自己的商標。在‘金華’商標回歸金華無果的情況下，市政府專門成立了金華火腿證明商標保護委員會及辦公室，終成功注冊了‘金華市金華火腿’地理標志證明商標。但幾十年下來，金華的火腿企業(yè)已經(jīng)形成了掏錢使用浙江省食品公司‘金華’牌商標或使用自己商標的習慣。市火腿行業(yè)協(xié)會會長施延軍說，大多數(shù)企業(yè)對使用‘金華市金華火腿’地理標志證明商標積極性不高，自主品牌多且雜，對維護發(fā)揚‘金華市金華火腿’這一品牌形象意識不強。但從國外經(jīng)驗看，地理標志證明商標是一塊金字招牌，會在以后體現(xiàn)出含金量。
市質(zhì)監(jiān)局副局長章宏軍說，從他了解的情況看，金華火腿業(yè)面臨諸多瓶頸問題，比如原料來源雜亂、品牌亂、加工工藝亂，另外，在市場開拓、產(chǎn)品開發(fā)等方面也面臨不少制約。他強調(diào)，質(zhì)量是生命線，一定要強化質(zhì)量安全意識，實施品牌戰(zhàn)略，終使老祖宗留下的遺產(chǎn)得以振興。
為克服條塊分割弊端，我市成立了金華火腿證明商標保護委員會辦公室，由原來質(zhì)監(jiān)局和市場監(jiān)管局相關(guān)部門成員組成，合署辦公。市市場監(jiān)管局副局長何明明說，辦公室致力于推動地理標志證明商標使用，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，逐步樹立和形成正宗金華火腿產(chǎn)品包裝形象。
近年來，地理標志證明商標逐漸得到市場接受，但還是不夠。像宣威火腿一年的地理標志證明商標火腿生產(chǎn)量是40多萬只，而我市只有10多萬只。市市場監(jiān)管局工作人員介紹，‘金華市金華火腿’地理標志證明商標來之不易，現(xiàn)在又被評為商標，符合條件的企業(yè)可免費使用。它表明使用這一商標的企業(yè)生產(chǎn)地域在金華，采用金華豬和以其為母本雜交的商品豬及周邊地區(qū)類似品種的豬優(yōu)質(zhì)鮮后腿，以獨特技藝加工，在當年立冬至次年立春之間腌制，從腌制到發(fā)酵達到后熟時間不少于9個月。也是說，能夠使用這一地理標志證明商標的金華火腿屬于正宗的傳統(tǒng)火腿。質(zhì)監(jiān)、市場監(jiān)管等部門對生產(chǎn)和銷售的火腿質(zhì)量定期檢查，對投機取巧、弄虛作假、敗壞金華火腿聲譽的不法行為堅決予以打擊。
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