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“鮑師傅”網紅蛋糕店遇兩起商標侵權，兩場勝訴是必然

發(fā)布日期：2019-09-27 08:51:15


在好幾年前的2013年，“鮑師傅”商標就注冊了30類，然后他們在上海人民廣場開了一家分店爆紅后，而且沒有按網紅店的套路擴展開加盟店，選擇直營，至今才30余家正宗門店。然后就在這段時間，全國各地出現(xiàn)了上百家冒充“鮑師傅”的糕點店，尤其是北京一家公司也注冊類似“鮑師傅”商標并且還廣納加盟人收取加盟費。這樣鉆研“鮑師傅”產品研發(fā)的創(chuàng)始人鮑才勝有種為他人做嫁衣的感覺，隨后就去到那些假冒“鮑師傅”的地方打假。最近，他將南京兩家有違法侵權商標行為的兩家公司上訴了之后一審判決下來了，北京鮑才勝餐飲管理有限公司勝訴。


鮑才勝表示，由于他在管理方面加強了管理，所以擴張速度上就慢了，他要求其名下所有分店的店長都必須是從店員成長起來的，而且店員是需要通過師傅的培養(yǎng)成長起來，一位手藝熟練的師傅培養(yǎng)起來要花一兩年的時間，但是一些比較核心的配料這些都是掌握在鮑才勝手里。


“鮑師傅”網紅蛋糕店遇兩起商標侵權，兩場勝訴是必然


今年3月，北京鮑才勝餐飲管理有限公司分別起訴了南京秦淮區(qū)長白街一家名為“寶師傅”的糕點店老板陳某，以及江寧區(qū)梅嶺街的鮑師傅食品店。在起訴前，原告要求南京公證處派公證員到現(xiàn)場購買并記錄店內使用的商標。


在本次案件中，原告鮑才勝公司表示，他們于2017年9月發(fā)現(xiàn)被告未經授權將原告的注冊商標“鮑師傅”作為店名使用，“鮑師傅糕點”使用在柜臺以及同類商品上，嚴重侵權。


被告認為，銷售商品的商標是合法獲得的，注冊商標首先是鮑海兵的，后是轉移到北京易尚餐飲管理公司，并且支付了加盟費獲得授權，沒有主觀上的故意侵權，同時還表示原告注冊的鮑師傅只有全國20多個商店，但是被告加盟的是注冊加入超過幾百家的鮑師傅，因此被告不存在“傍名牌”行為。


最后，法院裁定原告，由于“鮑師傅”是原告注冊商標的受讓人，有權禁止他人在相同或類似的商品或服務使用其注冊商標相同或類似的商標，同時原告鮑師傅是在第30類上商標注冊的，其中包括可以使用商品包括蛋糕等等，被告鮑師傅食品店出售各種各樣的糕點產品，所以被告的侵權行為。

同樣的另一家店鋪也因這個原因被判侵權，兩家侵權案就這一行為分別賠償原告“鮑師傅”相應金額。


鮑才勝表示，雖然賠償金不多，但是能夠打贏這兩場官司就表示自己維護了其商標的知識產權，也意識到了知識產權的重要性，未來也會加強維護其商標。


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