一些“網(wǎng)紅”知名餐飲品牌經(jīng)常面臨侵權(quán)問(wèn)題。6月4日,來(lái)自北京海淀法院的消息顯示,因炸糕而備受關(guān)注的“京天紅”餐飲品牌,最近已對(duì)餐飲品牌鳳起龍游提起訴訟。原告劉先生表示,其注冊(cè)商標(biāo)“京天紅”未經(jīng)許可在鳳起龍游包子店的裝修、門階及產(chǎn)品銷售中被使用。
奇怪的是,在調(diào)查過(guò)程中,《北京商報(bào)》記者發(fā)現(xiàn),北京天宏餐廳和鳳棲龍游實(shí)際上是合作伙伴,企業(yè)的管理層沒(méi)有“劉”姓的相關(guān)負(fù)責(zé)人。北京天宏餐廳聲稱,它還沒(méi)有對(duì)鳳起龍游提起訴訟?!熬┨旒t”商標(biāo)案一度被混淆。

從“京天紅”案件看商標(biāo)先行的重要性
“京天紅”狀告鳳起龍游侵權(quán)
據(jù)北京海淀法院官方微博消息顯示,因認(rèn)為自身注冊(cè)的商標(biāo)“京天紅”未經(jīng)許可被擅用在店面裝飾、門頭及產(chǎn)品銷售中,注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)人劉先生以侵害商標(biāo)權(quán)將北京某餐飲公司訴至法院,要求立即停止侵害商標(biāo)專用權(quán)行為、賠償經(jīng)濟(jì)損失20萬(wàn)元。日前,海淀法院受理了此案。
該消息稱,原告劉先生稱擁有“京天紅”商標(biāo)的專用權(quán),核定使用在炸糕、蛋糕、月餅、冰淇淋等商品上,后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),鳳起龍游老面包子鋪蘇州街人大店在店面裝飾、門頭等部位突出使用“京天紅”商標(biāo)并用于銷售炸糕等食品。劉先生認(rèn)為,該行為侵犯了其合法權(quán)益并給其造成重大經(jīng)濟(jì)損失,故訴至法院。
北京商報(bào)記者隨即致電鳳起龍游蘇州街店了解情況,發(fā)現(xiàn)該店已經(jīng)處于歇業(yè)狀態(tài)。鳳起龍游其他門店的工作人員告訴記者,原來(lái)賣京天紅炸糕的門店(蘇州街店)已經(jīng)關(guān)店。
鳳起龍游天通苑華聯(lián)店工作人員表示,該店目前沒(méi)有在售“京天紅”產(chǎn)品。北京商報(bào)記者了解到,鳳起龍游在北京總共有十余家分店,其中蘇州街店已經(jīng)處于歇業(yè)狀態(tài)。工作人員所說(shuō)的依舊在售“京天紅”產(chǎn)品的虎坊橋店,已經(jīng)在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站搜索不到信息。
北京商報(bào)記者就此事致電鳳起龍游預(yù)留在天眼查的聯(lián)系方式,截至記者發(fā)稿前,電話一直處于拒接狀態(tài)。
根據(jù)上述信息,北京商報(bào)記者調(diào)查注意到,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局官網(wǎng)顯示,商標(biāo)名稱為“京天紅”的商標(biāo)注冊(cè)信息共有35條,注冊(cè)企業(yè)包括北京京天紅食府、鐵瓷(北京)餐飲管理有限公司,在注冊(cè)“京天紅”商標(biāo)的個(gè)人中,有一個(gè)名為“劉金雨”的人。劉金雨作為申請(qǐng)人,對(duì)“京天紅”進(jìn)行了廣告、宣傳畫(huà)、餐飲服務(wù)等10個(gè)類別注冊(cè),最早申請(qǐng)注冊(cè)的時(shí)間為2012年7月26日,其中2019年1月申請(qǐng)的油炸蛋糕、糕點(diǎn)月餅、飯店餐廳等國(guó)際分類正在等待實(shí)質(zhì)審核,而2012年申請(qǐng)的炸糕分類則遭到撤銷。但劉金雨擁有“京天紅”商標(biāo)第35類(廣告;特許經(jīng)營(yíng)的商業(yè)管理等)的使用權(quán)。

從“京天紅”案件看商標(biāo)先行的重要性
鳳起龍游為京天紅合作方
鳳起龍游門店下架京天紅產(chǎn)品難道是因?yàn)榍謾?quán)心虛?北京商報(bào)記者進(jìn)一步調(diào)查,發(fā)現(xiàn)事情并非這么簡(jiǎn)單。
中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)公布信息顯示,北京京天紅食府擁有“京天紅JTH”第43類[備辦宴席;飯店;住所(旅館、供膳寄宿處);自助餐館等]的商標(biāo),該商標(biāo)注冊(cè)完成時(shí)間是在2009年10月。從今年4月開(kāi)始京天紅食府似乎才開(kāi)始意識(shí)到注冊(cè)多商標(biāo)類別的重要性,在今年4月密集提交了19個(gè)有關(guān)“京天紅”的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)。北京京天紅食府始建于1991年,是“京天紅”品牌的正牌擁有者。
北京商報(bào)記者聯(lián)系到京天紅執(zhí)行董事兼總經(jīng)理翟凝,并得到了另一番回答。翟凝表示,京天紅門店的公司名為京天紅食府,并且與北京鳳起龍游餐飲管理有限公司達(dá)成了合作,允許該公司門店售賣京天紅炸糕類產(chǎn)品,但在近期卻發(fā)現(xiàn)該公司的部分門店不符合京天紅的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),于是取消了與該公司部分門店的合作。
同時(shí)翟凝表示,京天紅食府公司內(nèi)并沒(méi)有姓劉的管理人員,也不可能狀告自己的合作方。
京天紅此前曾經(jīng)歷關(guān)店風(fēng)波,但也由此重新激起消費(fèi)者的熱情。今年4月,“京天紅”酒家重返虎坊橋開(kāi)店,并且在東四十條開(kāi)了一家只賣炸糕的分店,吸引到大量的消費(fèi)者排隊(duì)購(gòu)買。早在今年1月,“京天紅”虎坊橋店一度關(guān)店的消息曾引得北京當(dāng)?shù)仡櫩蜖?zhēng)相購(gòu)買。彼時(shí)京天紅總經(jīng)理韓美俊對(duì)北京商報(bào)記者表示,閉店因房屋租賃到期而不得已。消費(fèi)者呼聲較高,最終得以保留。
北京商報(bào)記者注意到,從今年1月開(kāi)始,京天紅開(kāi)始了擴(kuò)張計(jì)劃,截至目前,京天紅已從原來(lái)2家店擴(kuò)至7家店,從單一的門店小吃成為老北京地標(biāo)性美食。

從“京天紅”案件看商標(biāo)先行的重要性
餐飲商標(biāo)先行是重點(diǎn)
顯然,劉先生、京天紅食府以及鳳起龍游之間的關(guān)系并非鳳起龍游侵權(quán)劉先生那么簡(jiǎn)單。翟凝在得知有劉先生狀告鳳起龍游的事情后告訴北京商報(bào)記者,將對(duì)此事展開(kāi)調(diào)查。
正尚律和律師集團(tuán)維權(quán)部總經(jīng)理?xiàng)钛┓冶硎荆槍?duì)目前國(guó)內(nèi)很多餐飲企業(yè)在除餐廳經(jīng)營(yíng)外還會(huì)向產(chǎn)業(yè)鏈及其他領(lǐng)域延伸的趨勢(shì),楊雪芬提示,餐飲企業(yè)在注冊(cè)商標(biāo)類別時(shí),應(yīng)首先注冊(cè)第43類餐飲、住宿類別的商標(biāo),使得這一商標(biāo)能夠開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)。如果餐飲企業(yè)計(jì)劃做食品生產(chǎn),建議同時(shí)注冊(cè)第29類食品商標(biāo),以保證自己生產(chǎn)的預(yù)包裝食品也能使用餐廳使用的商標(biāo),這也符合當(dāng)下餐飲企業(yè)跨界新零售的趨勢(shì)。此外第35類商標(biāo)對(duì)于餐飲企業(yè)的推廣也有十分重要的意義。建議餐飲企業(yè)在開(kāi)店前就提前進(jìn)行多個(gè)類別的商標(biāo)注冊(cè),這樣能夠避免一些投機(jī)的人或公司搶注商標(biāo)后向企業(yè)碰瓷,幫助降低企業(yè)后期的維權(quán)成本。
中國(guó)食品工業(yè)分析師朱丹蓬表示,國(guó)內(nèi)企業(yè)的商標(biāo)問(wèn)題不僅在餐飲行業(yè)屢見(jiàn)不鮮,而且在頂層設(shè)計(jì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)和商標(biāo)保護(hù)方面也相對(duì)不完善。一是商標(biāo)保護(hù)還需要在政策上加以完善;二是企業(yè)商標(biāo)保護(hù)缺乏專業(yè)性,需要專業(yè)律師協(xié)助。

從“京天紅”案件看商標(biāo)先行的重要性
老北京傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)侯嘉認(rèn)為,國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)普遍面臨知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)淡薄的問(wèn)題,特別是一些經(jīng)營(yíng)幾十年的老品牌老字號(hào)。他們?cè)诔闪⒅?,沒(méi)有健全的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度。目前,餐飲品牌迫切需要重視商標(biāo)保護(hù),增強(qiáng)整體知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)。無(wú)論采取什么新的行動(dòng),商標(biāo)都應(yīng)該是第一位的。這不僅可以有效地幫助餐飲企業(yè)降低后期維權(quán)成本,而且對(duì)企業(yè)和品牌的可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。